Restaurant Staré Časy

Vítáme Vás ve „Starých Časech“…

O nás

Staré časy

O nás

Ve stylovém restaurantu s interiérem, který zaujme jak truhlářským a kovářským uměním, tak i moderními prvky.

Naší předností jsou kulinářské speciality, polední menu a nabídka archivních a kvalitních značkových vín. Klidné, útulné prostředí starého pivovaru uvítají všichni ti, kteří hledají místo pro schůzku s přáteli, obchodní jednání nebo jen pro relaxaci.

Dále Vám můžeme nabídnout skvělé podmínky pro pořádání firemních akcí, svatebních hostin, oslav, rautů a jiných událostí. Vše zajistíme na míru podle Vašich přání a našich možností. Dovolte nám přivítat Vás a popřát Vám dobrou chuť!

V naší restauraci je možné si zakoupit i lahvové pivo s sebou, které se vyrábí přímo zde u nás v areálu v místním pivovaru Jungberg. Dále pro naše zákazníky nabízíme k zakoupení turistickou známku i vizitku, jelikož jsme turistické místo v Hořicích. V prostorách naší pivovarské zahrádky lze dobít i elektrokolo.

Rezervace: 732 81 31 15

Kontakt

Restaurant Staré Časy

Riegrova 619, Hořice

Otevírací doba

PO – ČT | 11:00 – 22:00
PÁ – SO | 11:00 – 24:00
NE | 11:00 – 22:00

Nabídka

Stálá nabídka

Vážení hosté,

vítáme vás v restauraci Staré Časy.
Naší prioritou jsou kvalitní potraviny a maso od našich regionálních dodavatelů, které upravujeme šetrnou metodou sou – vide. Tato metoda umožňuje díky zkušenostem našich kuchařů, zachování veškerých živin při minimální váhové ztrátě a zachování výraznosti chuti masa. Tímto se omlouváme všem vegetariánům a veganům

… Polévka je grunt …

0,3 l Česneková se šunkou, sýrem, bramborem a chlebovými krutony
1,3,7,9,13

45,-

… Z grilů a tálů …

250 g Flap steak filírovaný v omáčce z drceného pepře, doplněný zeleným chřestem se slaninou 1,7,9	279,-
200 g Telecí pavouček – SPIDER STEAK podávaný se zauzenou bramborovou kaší a glazírovanou cibulkou ( jedinečný, šťavnatý kus masa, umístěný v pánevní jamce, připomínající svým mramorováním pavoučí síť ) 1,3,6,7,9,10	249,-
200 g Váleček z vepřové panenky posazený v houbové smaženici, demi glass 3	199,-
200 g Špalíčky z panenky servírované na zelenině z grilu s restovanými bramborami Grenaille a smetanovou omáčkou s bylinkovým prachem 1,7,9	239,-
400 g PORK STEAK z vepřového hřbetu doplněný zlatavými cibulovými kroužky a slaninovými chipsy, pivní demi glass 1,3,9	205,-
200 g Kuřecí prsní steak z grilu podávaný se smaženými hranolkami z kořenové zeleniny a smetanovou omáčkou z Chedaru 1,3,5,7,9,10,13	195,-
250 g Filátka z kuřecího prsa 185. – posazená na bramborových nočkách s listovým špenátem spojených smetanou 1,3,7,9	185,-
250 g Bramborové nočky s listovým špenátem spojené smetanou 1,3,7,9	155,-
150 g Kuřecí nudličky s restovanými žampiony a pórkem, zjemněné smetanou 1,7,9	185,-
100 g Dětský smažený kuřecí řízek, okurka, citron. 1,3,6,7,8,10	95,-

… z polí a luk… s masem i bez…

250 g Caesar salát s filírovaným kuřecím masem, římským salátem, dresinkem z ančoviček, slaninovým chipsem, krutony…	209,-
300 g Caesar salát… bez masa… … vycházíme vstříc všem, kdo z jakéhokoliv důvodu nejí maso…	159,-
250 g Rozpékaná chlebová placka, nacpaná zeleninou z grilu, trhaným kuřecím masem a zakysankou 1,3,7	195,-

…K pivu a vínu …

500 g Marinovaná vepřová žebra z rozpálené pece, podávaná s čerstvě strouhaným a variací hořčic 1,3,7,9,10,11	225,-
125 g Námi zamíchaný hovězí tatarák, česnek, 4 půlky opečeného chleba 1.3.6,7,9, 10	195,-
150 g Naše buřty na 14% pivě Lucipa, krajíc chleba 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13	95,-

… sladká tečka…

Dortíky k voňavé kávě máme pro vás vystaveny v naší sladké vitríně

3 ks Medové lívance s jablky, ořechy, skořicovým cukrem a šlehačkou
1,3,7,8

99,-

… Přílohy …

200 g Hranolky	40,-
200 g Krokety	40,-
200 g Zámecké brambory	40,-
200 g Americké brambory	40,-
200g Šopský salát	60,-
200g Zauzená bramborová kaše	49,-
1 ks Rozpékaná česneková bagetka	30,-
1 ks Ošatka chleba	45,-
1 ks Tatarská omáčka, kečup	15,-
1/2 Topinka	6,-